C'est dans ce petit hameau
ajoulot au canton du Jura que
se trouve notre verger. Ici,
nous récoltons nos fruits et
produisons nos délicieuses
eaux-de-vie conformément à
des critères purement
biologiques. Notre produit
vedette est la
Damassine,
qui porte le label AOP
(appellation d'origine protétége).
Avec les fruits de notre
verger nous produisons de la
Damassine, du Kirsch, du
Braconnier ainsi que des eaux-
de-vie de prunes, mirabelles
et coings. Nous n'utilisons
aucun traitement ou additif
chimique et fabricons des
produits entièrement suisses.
schnapstruhe.ch
Peter Hunziker
Rue de la fin 12
2953 Pleujouse
079 230 02 02
office@schnapstruhe.ch
